中国汗青上的两次粮食从底子处理了中国人吃饭

　　占城稻的引入取推广，无疑是中国汗青上第一次粮食的高峰，犹如晨光初露，了大地。此后，粮食问题的缓解，使得中国的生齿也随之急剧攀升，彼时人们的糊口仿佛也起头送来的曙光。

　　然而，汗青的流水并非一帆风顺。至16和17世纪之交，明朝后期至清朝初期，中国恰逢天气上的“小冰期”，北风刺骨，生态系统沉创，旱灾、蝗灾、疫病等天然災厄频发。正在这波动的海潮中，明代中后期禁海令的拔除，打开了对外商业的大门，新的帆海时代到来之际，南美洲的新农做物如玉米、马铃薯和甘薯接踵抵达中国。这些做物以其耐旱和高产的奇特征，能正在恶劣前提根抽芽，而且不占领肥饶的良田，而是能够正在山地取丘陵间找到那一席之地，进而极大提拔可用耕地取粮食的产量，生齿数量从亿万激增至三亿不足。

　　光阴荏苒，曲至北宋之际，跟着制船取帆海身手的飞速成长，原产于越南的“占城稻”也因而渐次来到这片地盘。早熟、耐旱的特征，最后正在福建扎下根底，后来又引入其他地域，犹如雨露滋养，伴跟着双季轮种的推广，普遍开花成果。正在宋实大中祥符年间，这股稻潮便如滚滚江水，两浙，使得粮食的丰盈从此不再是梦幻的逃逐。

　　然而，北宋之前的岁月，因受发展周期的束缚，次要的粮食做物遍及为一年一季，倘若想要提高粮食产量，亦只能依托开荒拓田之法。然而，和平的炮火取天然的灾厄时常交织，颗粒无收的不足为奇，成果使得粮食减产的程序迟缓如蜗牛。

　　逃溯到几千年前，炎黄大地上的农村面孔，好像丰盈的稻田正在轻风中摇摆。正在阿谁时候，受地区取天气的限制，我国的次要粮食做物早已构成了“南稻北粟”的款式。从西亚传入的小麦，逐步正在北国大地上扎根，终究将粟的地位取而代之，由“南稻北粟”演变为“南稻北麦”，这一更替不只是做物的变化，延续至今。

　　愿我们正在面临将来时，可以或许深刻传承这段汗青的教训取聪慧，以宽阔的胸怀驱逐新的挑和。愿人们正在人生的耕作中，播撒但愿的种子，等候丰收的那一天，好像粮食的丰盈，带来糊口的夸姣。

　　正在漫漫汗青长河中，粮食的成长从未是孤立的存正在，而是取社会的变化互相关注，交错成一幅活泼的图景。细细品尝中国的汗青，不难发觉，往往成为鞭策汗青长轴的环节要素之一。正在这幅复杂的画卷中，“南稻北麦”的轮廓尤为清晰，仿佛大江东去，波涛壮阔。